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¡Pon orden en tu nevera y empieza a ahorrar ya!

Esta semana os traemos sencillos tips para ordenar la nevera y despensa como si fuerais la mismísima gurú del orden Marie Kondo. Muchas veces cuando venimos de la compra cogemos y por pereza o desconocimiento colocamos la compra en la nevera sin ton ni son, sigue leyendo y aprenderás a ordenar correctamente vuestro frigorífico y despensa.

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Emili Rousaud Socio fundador de Factor Energia https://www.factorenergia.com/wp-content/uploads/2016/06/emiliresp.jpg

1.- Antes de empezar a ordenar, vacía todos los cajones, armarios y estantes y límpialos al menos una vez a la semana. Con este gesto, aprovecharás para comprobar que no tienes nada caducado.

2.- Para evitar el desorden en la nevera, hay que aprovechar los estantes previstos para usos predeterminados. Por ejemplo, los huevos hay que colocarlos en las hueveras que vienen con tu nevera. No dejes los fuera de la nevera, por qué aunque es verdad, que no necesitan frío para conservarse, los cambios de temperatura no les sientan nada bien.

3.- Intenta comprar al día, para que los productos frescos no se echen a perder o los tengas que congelar, perdiendo así parte de los nutrientes.

4.- En los estantes superiores coloca los lácteos, ya que es el sitio menos frio de la nevera. No te olvides de ordenarlos de forma que los que caducan primero estén lo más visible posible.

5.- Las frutas y verduras, se deben colocar en los cajones inferiores. ¡Ojo! Para no aumentar la humedad y con ello favorecer el deterioro de los productos, es recomendable no lavarlos hasta que no se vayan a consumir.

6.- Las carnes y pescados deben ir a la zona más fría de la nevera, que es la que está por encima de los cajones.

7.- No guardes ningún caldo ni puré recién cocinado ¡Espera siempre a que se enfríe!

8.- Las mantequillas o purés frescos se han de colocar con bandejitas con tapa, llamadas mantequeras.

9.- A la hora de congelar los alimentos, es mejor en pequeñas raciones y no te olvides nunca de etiquetar el paquete con el nombre de su contenido, fecha de congelación y número de raciones.

10.- La temperatura más adecuada para tu frigorífico es de entre 3º y 5º y para el congelador es de -18 º.

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