{"id":4441,"date":"2017-09-01T09:50:00","date_gmt":"2017-09-01T07:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/?post_type=blog&#038;p=4441"},"modified":"2026-05-20T10:36:53","modified_gmt":"2026-05-20T08:36:53","slug":"produir-menjar-amb-electricitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/","title":{"rendered":"Produir menjar amb electricitat"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">El programa mundial d\u2019aliments de la ONU calcula que, malgrat el aven\u00e7os que ha viscut el nostre m\u00f3n fins arribar a l\u2019actual 2017, encara hi <strong>ha aproximadament 800 milions de persones sense acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari<\/strong> per a una vida saludable.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">A m\u00e9s d\u2019aquesta crua realitat, l\u2019efecte del canvi clim\u00e0tic a les collites i algunes zones geogr\u00e0fiques no juga tampoc al nostre favor; sembla que alimentar-nos ser\u00e0 progressivament m\u00e9s complicat, i \u00e9s per aquest motiu que un grup de <strong>cient\u00edfics finlandesos han desenvolupat un projecte capa\u00e7 de produir menjar amb electricitat<\/strong>.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Produir menjar amb electricitat<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Aquest invent fa servir l\u2019energia per a produir aliments. En aquest cas, es tracta de barrejar, dins d\u2019un bioreactor de la mida d\u2019una tassa de caf\u00e8, una <strong>prote\u00efna, aigua, di\u00f2xid de carboni i microbis<\/strong>. S\u2019exposa la barreja resultant a electr\u00f2lisis (descomposici\u00f3 qu\u00edmica mitjan\u00e7ant el pas de corrent el\u00e8ctrica a trav\u00e9s d\u2019un l\u00edquid que contingui ions), i obtenim una petita quantitat de s\u00f2lid amb un perfil nutricional que coincideix amb els aliments b\u00e0sics. L\u2019aliment resultant cont\u00e9 m\u00e9s d\u2019un 50% de prote\u00efnes i un 25% d\u2019hidrats.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Contres del proc\u00e9s<\/strong><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El principal desafiament, asseguren, \u00e9s ampliar el m\u00e8tode de producci\u00f3 per a facilitar el seu acc\u00e9s, i \u00e9s que \u00e9s un <strong>proc\u00e9s lent i poc rentable<\/strong> que tarda unes dues setmanes en produir un gram de prote\u00efna.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Pros del proc\u00e9s<\/strong><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En quant a la producci\u00f3 d\u2019aquest menjar amb electricitat, i en comparaci\u00f3 amb l\u2019agricultura de tota la vida, es tracta d\u2019un m\u00e8tode que <strong>no requereix un lloc amb unes condicions concretes<\/strong>, o una temperatura, humitat o tipus de terra espec\u00edfica.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Esperan\u00e7a a llarg termini<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En un futur, s\u2019espera, potser en uns 10 anys, \u201cs\u2019arribi a la capacitat comercial, en quant a la legislaci\u00f3 i el desenvolupament de la tecnologia necess\u00e0ria\u201d. Els seus investigadors no dubten que aquest descobriment de produir menjar amb electricitat pot ajudar a pal\u00b7liar la fam al m\u00f3n, no obstant, encara queda lluny el dia en que aquest aliment pugui expandir-se a escala mundial.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Quan aix\u00f2 passi<\/strong><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Si aconsegueixen rendibilitzar aquest projecte, asseguren des de l\u2019estudi que una simple prote\u00efna creada amb electricitat seria suficient per a substituir un sopar a nivell nutricional. Els cient\u00edfics parlen prudentment de la possibilitat de produir altres aliments similars amb electricitat que puguin incl\u00fas aportar diferents textures.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">De moment no podem oferir-te un plat de llenties el\u00e8ctriques, per\u00f2 s\u00ed podem subministrar-te la llum al millor preu.<\/span> <a href=\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/tarifes-de-llum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Canviar de companyia el\u00e8ctrica<\/span><\/a><span style=\"color: #000000;\"> \u00e9s f\u00e0cil amb Factor Energia. Prova-ho online o <strong>trucant-nos gratis al 900 850 000<\/strong>; pregunta&#8217;ns i et sorprendr\u00e0s \ud83d\ude42<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"acf":{"fecha_de_la_entrada":"20170901","imagen_portada":4442,"categoria_blog":null,"tipo_de_distribuidora":null,"tiempo_lectura":"","banner_bool":false,"titulo_banner":"","texto_banner":"","texto_boton_banner":"","url_boton_banner":"","post_relacionados":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Produir menjar amb electricitat. L&#039;invent que podria acabar amb la fam<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Produir menjar amb electricitat. L&#039;invent que podria acabar amb la fam\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@factorenergia\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@factorenergia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Equipo Transici\u00f3n Energ\u00e9tica Factorenergia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/\",\"url\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/\",\"name\":\"Produir menjar amb electricitat. L'invent que podria acabar amb la fam\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-09-01T07:50:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-20T08:36:53+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#\/schema\/person\/dff9e4b6dc520720e3a37bdaaedc5841\"},\"description\":\"Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Produir menjar amb electricitat\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/\",\"name\":\"factorenergia\",\"description\":\"factorenergia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#\/schema\/person\/dff9e4b6dc520720e3a37bdaaedc5841\",\"name\":\"Equipo Transici\u00f3n Energ\u00e9tica Factorenergia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1b7c76bab80ee1c4261b06108874e24b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1b7c76bab80ee1c4261b06108874e24b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Equipo Transici\u00f3n Energ\u00e9tica Factorenergia\"},\"description\":\"El equipo est\u00e1 formado por expertos en materia de Luz, Gas y Eficiencia Energ\u00e9tica, que conocen de primera mano las tendencias del mercado. Su experiencia en el sector les permite ofrecer las mejores soluciones energ\u00e9ticas y resolver las dudas planteadas por los clientes.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/\",\"https:\/\/www.facebook.com\/factorenergiacom\",\"https:\/\/www.instagram.com\/factorenergia_com\/\",\"https:\/\/es.linkedin.com\/company\/factor-energia\",\"https:\/\/twitter.com\/factorenergia\",\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/factorenergiacom\"],\"url\":\"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/author\/marketing\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Produir menjar amb electricitat. L'invent que podria acabar amb la fam","description":"Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Produir menjar amb electricitat. L'invent que podria acabar amb la fam","twitter_description":"Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.","twitter_creator":"@factorenergia","twitter_site":"@factorenergia","twitter_misc":{"Written by":"Equipo Transici\u00f3n Energ\u00e9tica Factorenergia","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/","url":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/","name":"Produir menjar amb electricitat. L'invent que podria acabar amb la fam","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#website"},"datePublished":"2017-09-01T07:50:00+00:00","dateModified":"2026-05-20T08:36:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#\/schema\/person\/dff9e4b6dc520720e3a37bdaaedc5841"},"description":"Aproximadament 800 milions de persones no tenen acc\u00e9s a l\u2019aliment necessari, per\u00f2 aquest invent per produir menjar amb electricitat podria canviar-ho.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/histories-positives\/produir-menjar-amb-electricitat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produir menjar amb electricitat"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/","name":"factorenergia","description":"factorenergia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#\/schema\/person\/dff9e4b6dc520720e3a37bdaaedc5841","name":"Equipo Transici\u00f3n Energ\u00e9tica Factorenergia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1b7c76bab80ee1c4261b06108874e24b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1b7c76bab80ee1c4261b06108874e24b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Equipo Transici\u00f3n Energ\u00e9tica Factorenergia"},"description":"El equipo est\u00e1 formado por expertos en materia de Luz, Gas y Eficiencia Energ\u00e9tica, que conocen de primera mano las tendencias del mercado. Su experiencia en el sector les permite ofrecer las mejores soluciones energ\u00e9ticas y resolver las dudas planteadas por los clientes.","sameAs":["https:\/\/www.factorenergia.com\/es\/","https:\/\/www.facebook.com\/factorenergiacom","https:\/\/www.instagram.com\/factorenergia_com\/","https:\/\/es.linkedin.com\/company\/factor-energia","https:\/\/twitter.com\/factorenergia","https:\/\/www.youtube.com\/c\/factorenergiacom"],"url":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/blog\/author\/marketing\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4441"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4441"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4441\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31747,"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4441\/revisions\/31747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.factorenergia.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}